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2010年猪价行情怎么样?

  3、2010年1月份猪价下跌较快,是由于肥猪存栏充足、冬至前养户惜售,临近春节又集中出售,造成了供大于求、价格直线下跌的结果,也与个别地域可能出现了疫情有关。其实养户心理承受能力往往对猪价变化起到较大的影响:养户大多数是卖跌不卖涨(体现在卖肥猪时:猪价在涨势中都想等等,看看能否卖更高一点价格;一旦猪价下跌心理担忧又急忙出售,大家集中出售价格下跌更快);买涨不买跌(体现在养户外购猪苗猪花时,猪苗价格越涨越要买,心想别人能敢养我也敢养,却不知道别人买的猪花比自己买的时候便宜了几十块钱)。

  猪价持续低迷、散户离场,于是导致供不应求、猪肉价格高涨、物价攀升,又直接影响到城市中低收入者生活成本;而供大于求时

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  农产品特有的生产周期遇到信息、资金严重匮乏的养猪散户,情况就变得更为糟糕。虽然网易创始人丁磊近期表示要成为中国“IT养猪第一人”,此前“高盛养猪”的传言也曾在业界闹得沸沸扬扬,但大部分情况下,养猪仍然是以家庭生产经营为主的小农生产方式。未能掌握供需信息、小生产与大市场脱节、抗风险能力弱,这都意味着“猪贱伤农”的轮回在所难免。

  韩雁冰表示,对于小养殖户来说,价格大幅度下跌也就意味着亏损和资金流动问题,“价格要是不上去的话,肯定亏,这是板上钉钉的事情。”

  袁钢明的产业化建议得到艾格菲集团副总裁周峰的认同,“对于散户养殖者而言,如何解决资金紧张是目前最紧迫的难题之一。养殖业本身作为一项入门门槛低、风险相对较高的产业,最终还是要走向集约化、规范化和产业化发展道路。”

  “现在情况和三年前很相似,从今年年初开始,母猪生产已经开始减少了。”著名经济学家袁钢明(博客)忧心忡忡地表示,“市场有可能形成反转,猪肉价格很有可能在2010年中旬开始报复性上涨。”

  事实上,近年来中央和部分省市已经在制定相关的生猪保护价政策,日前发布的《国务院关于当前稳定农业发展促进农民增收的意见》,要求各地落实包括母猪补贴在内的一系列扶持政策,中央将继续投资支持生猪标准化规模养殖。

  “2007年时每头能赚800块,去年每头只能赚200块钱,照现在这个趋势,只能赔本了。”韩雁冰无奈地表示,“一斤肉的毛收入才5块钱左右,可是出一斤肉用的饲料、防疫价格等等,都快有5块钱了,还不包括猪苗的价钱。”

  除了及时的信息和完整的产业链,资金、技术以及管理上的优势,也是众多养猪散户无法企及的。

  持续下行的猪肉价格,近日已普跌到盈亏点附近,目前的猪粮比价为6.18∶1。发改委此前设定的盈亏平衡预警点为6∶1,是指6斤玉米和一斤猪肉的价格相比,低于这个比率,意味着养猪必然赔钱,政府将展开一连串救市动作,而目前,一斤玉米的价格已经在0.85元左右。实际上,一些养猪户已经将饲养量减少了三分之二,但资金链仍然开始告急,三年前曾发生过的“猪贱伤农”似乎又要重演。

  2、短期猪价涨跌变化由供求决定,供大于求时猪价下跌,反之上涨。例如,我南方省区冬季消费比较集中:天气凉爽多消费,做腊肉腊肠等短期消耗很多猪肉,需求量大于供给量,猪价上升。

  肉价从2007年5月每公斤11元到

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